編輯： 更新于：2015-4-22 閱讀：
在整個采訪錄制過程中，CCTV-2經濟前沿節目組就甘肅興隴牛肉拉面培訓學校在學員招收、技能培訓、教學實踐、調料配制以及蘭州牛肉拉面歷史進程等方面采訪了學校負責人及教學老師。并對不遠萬里來自美國的學員和臺灣的學員進行了采訪，特別錄制了“金味德”牛肉拉面總店師傅們做出九種牛肉拉面。
CCTV-2走進甘肅興隴牛肉拉面培訓學校，不僅僅是對培訓學校采訪錄制，更是體現了“蘭州牛肉拉面”百年的歷史進程所凝聚的精神和藝術，為更好地在全國、全世界宣傳“蘭州牛肉拉面”起到了推動作用。
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